Белевская пастила — это не просто десерт, а настоящая находка для тех, кто ценит здоровье и натуральные продукты. Ее мягкая и воздушная структура, а также насыщенный яблочный вкус делают эту сладость одновременно изысканной и полезной. Вместо традиционного сахара здесь можно использовать натуральные подсластители или даже обойтись без них, сохраняя все витамины от фруктов и наслаждаясь легкостью консистенции.
Время приготовления и уровень сложности
Приготовление: от 6 до 8 часов (включая процесс сушки)
Сложность: средний уровень
Необходимые ингредиенты
- 2 кг яблок (рекомендуются кислые сорта)
- 1 яичный белок
- 50 мл воды (по необходимости)
- Корица и ваниль — по вкусу (необязательно)
Пошаговый процесс приготовления
Пастила без сахара является идеальным вариантом для внимательных к своему рациону сладкоежек. Это натуральное, легкое и ароматное угощение станет отличной альтернативой магазинным сладостям.
