Необычное блюдо: капуста с курицей и овощами в духовке

Необычное блюдо: капуста с курицей и овощами в духовке

Когда готовка становится обременительным занятием, запеканка в духовке оказывается спасением. Этот рецепт капусты сочетает в себе легкость, сочность и ароматы, которые подарят восхитительное угощение. В качестве куриного мяса можно использовать любую часть тушки. Количество лука и моркови легко подстроить под собственные предпочтения. Блюдо можно завернуть в фольгу целиком или просто накрыть форму, что делает его готовку еще легче. Интересно, что в этом рецепте не предусмотрено использование растительного масла, но его добавление не станет ошибкой, если это более привычно.

Что понадобится для приготовления:

  • Капуста: 1 кг
  • Куриное мясо: 1 кг
  • Помидоры: 500 г
  • Морковь: 150 г
  • Лук репчатый: 150 г
  • Хмели-сунели: 1 ст.л.
  • Перец черный молотый: 2 щепотки
  • Соль: по вкусу

Приготовление в несколько этапов:

  • Куриную грудку нарезать не слишком мелко, промыть и поместить в глубокую миску.
  • Помидоры переработать в пюре любым доступным способом и добавить к мясу. Перемешать и оставить на 30 минут.
  • На противень постелить фольгу, выложить на неё курицу или же просто использовать форму для запекания.
  • Лук и морковь произвольно нарезать и добавить в форму.
  • Капусту нарезать полосками, выложить следующим слоем, приправить солью, черным перцем и хмели-сунели. При желании добавить растительное масло.
  • Закрыть фольгой и поставить в разогретую до 180°C духовку на 40-45 минут.
  • По истечении времени блюдо достать, аккуратно открыть фольгу и перемешать.
  • Это общее угощение отлично подойдет как горячим, так и в остывшем виде. Приятного аппетита всем ценителям вкусной кухни!

    Источник: Кухонный сумбур

    Топ

      Традиционные русские пироги: рецепты и секреты приготовления
      Заготовки, которые всегда под рукой у шефов
      Жизнь с диабетом: как считать углеводы с улыбкой
      Нежный клубничный торт без выпечки, который не оставит равнодушным
      Самые вкусные рецепты: от ромовой бабы до пряного риса
      Пирожки на кефире: быстро, вкусно и легко
      Удивительная селедка: два простых рецепта для вашего стола
      Как приготовить консервы из щуки: простой и надежный рецепт
      Полезные покупки в Вайлдберриз для кухни и не только
      Teeling Blackpitts: Уникальный дымный виски из Ирландии
      Сказка о Масленице: праздник радости и встреч
      Маринованные помидоры с душистым перцем
      Значение 18 октября: Святая Харитина и её традиции
      Как выбрать идеальную разделочную доску для кухни
      Разнообразие сортов винограда: от сладких до кислых
      Легкая запеканка с лососем и овощами для быстрого ужина
      Киви: ваш верный помощник для регулирования давления и здоровья сердца
      Хлеб из фиолетовой пшеницы: уникальный вкус Минской области
      Почему стоит держать кукурузный крахмал на кухне
      Киш-лорен: Удивительное кулинарное наследие

    Читайте также

      Заготовки, которые всегда под рукой у шефов
      Традиционные русские пироги: рецепты и секреты приготовления
      Жизнь с диабетом: как считать углеводы с улыбкой
      Нежный клубничный торт без выпечки, который не оставит равнодушным
      Самые вкусные рецепты: от ромовой бабы до пряного риса
      Пирожки на кефире: быстро, вкусно и легко
      Удивительная селедка: два простых рецепта для вашего стола
      Как приготовить консервы из щуки: простой и надежный рецепт
      Полезные покупки в Вайлдберриз для кухни и не только
      Teeling Blackpitts: Уникальный дымный виски из Ирландии
      Яблочная шарлотка: быстрая радость для всей семьи
      Гонка в Абу-Даби и возвращение к борьбе за победы: разбор одной яркой фразы
      Необычный домашний персиковый торт для новогоднего праздника
      Возрождение классических советских сладостей
      Овощи для тенистых уголков: что можно вырастить в тени
      Креативные лайфхаки для быстрой уборки, которые выточит каждый
      Как регулярное употребление корицы может изменить ваше здоровье
      Секретный рецепт салата в тарталетках, приготовленный в мультиварке
      Как снег в теплице помогает почве ожить раньше весны
      Как выбрать бюджетные вина к Дню студента: советы экспертов

    Лента новостей