Овсянка — это не просто традиционное утреннее блюдо, а настоящая находка для тех, кто заботится о своем здоровье. Наполненная витаминами и минералами, эта каша становится особенно привлекательной в компании свежих яблок и грецких орехов. Она не только порадует вкусом, но и даст заряд бодрости на весь день!
Идеальный рецепт для заботливых хозяек
Эта простая, но изысканная каша займет всего 15-20 минут вашего времени и станет отличным вариантом для завтрака или перекуса. Степень готовности можно регулировать, добавляя или уменьшая количество воды. В итоге получится 650 г вкусного и питательного блюда, которое подойдёт на двоих, пишет Кулинарный блог «Ужин Дома».
Составляющие успеха
- 200 мл овсяного молока
- 150 г быстрых овсяных хлопьев
- 50 г сахара
- 0.5 ч. л. молотой корицы
- 1-2 сезонных яблока
- 30 г грецких орехов
Приготовление шаг за шагом
Первый шаг: овсянку поместить в кастрюлю и залить водой так, чтобы уровень воды был выше хлопьев на 0.5-1 см. Довести до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь до минимума и варить 1-2 минуты. Как только вся вода впитается, влить овсяное молоко и всыпать 1 ст. ложку сахара. Готовить на маленьком огне 10-12 минут до полной готовности.
Тем временем подготовить яблоки: очистить их и удалить сердцевинки. Орехи просмотреть и мелко порубить. Одно яблоко натереть на мелкой терке, а второе нарезать мелкими кубиками. На сковороде растопить оставшийся сахар, добавить яблоки и орехи, обжаривать 2-3 минуты до карамелизации. В завершение в овсянку добавить натертое яблоко и тщательно перемешать.
Подавайте эту аппетитную кашу сразу же, чтобы насладиться ее чудесным вкусом!
