Нежный пирог с ягодами, который украсит любой праздник

18 февраля 2026, 01:08

Представляем простой и вкусный рецепт пирога с клюквой, который стал настоящей находкой для домашней выпечки. Эта вкусная выпечка не только порадует вас своим нежным вкусом, но и станет ярким украшением любого праздника.

Простота приготовления

Основная идея этого пирога заключается в легкости его приготовления. Главное правильно смешать ингредиенты и отправить их в духовку. Пирог сам по себе обладает потрясающим вкусом, но с оригинальной отделкой он станет настоящим кулинарным шедевром.

Ингредиенты и этапы

Для начала необходимо подготовить ингредиенты:

  • Мука 260 г
  • Сахар 200 г
  • Растительное масло 100 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Ванильный сахар 5 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Клюква 30 г
  • Густой джем 30 г

Для начала следует просеять муку и добавить к ней разрыхлитель. В отдельной посуде взбейте яйца, постепенно добавляя сахар, пока не получится пена. Затем добавьте молоко, растительное масло и ванильный сахар, а после перемешивания аккуратно введем муку, чтобы получить легкое тесто.

Форму для выпечки стоит смазать маслом и присыпать мукой. Далее тесто выливается в форму, а по краям аккуратно выкладывается клюква (замороженная, предварительное размораживание не требуется). Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут.

Финальные штрихи

После выпекания и остывания пирога, сделайте небольшие отверстия по окружности, в которые затем добавьте джем (лучше, если он будет густым). Это позволит добиться удачного сочетания сладкого и кислого. В завершение посыпьте пирог сахарной пудрой, придавая ему нарядный вид.

Этот пирог с клюквой отличный выбор для любого мероприятия, будь то Новый год, Рождество или день рождения. Простота в приготовлении и эффектный результат делают его незаменимым в вашей кулинарной книге!

Больше новостей на Newshawarma.ru