Разнообразие сортов винограда: от сладких до кислых

20 февраля 2026, 09:14

В мире винограда каждый находит что-то по вкусу. Кому-то нравится нежный кишмиш, который удобно есть в охапке, а кто-то предпочитает ред глоуб, наслаждаясь каждой ягодой и медленно вымывая косточки. Существует множество сортов, и для каждого есть свои предпочтения: одни хотят сладости, другие сочности, а кто-то мясистости. Каждый сорт рассказывает свою историю, пишет канал.

Для того чтобы получить больше информации о доступных вариантах, проведен небольшой обзор столичных магазинов. В ходе эксперимента были приобретены различные сорта винограда, и после тщательной дегустации началось изучение их характеристик. Результаты этого исследования позволяют поделиться впечатлениями о каждом виде.

Важно помнить: качество и вкус винограда могут варьироваться в зависимости от урожая, условий хранения и транспортировки. Поэтому, если вы столкнетесь с другим качеством того же сорта, будьте готовы к сюрпризам.

Кишмиш черный

Этот столовый виноград порадует вас кислинкой и бархатистой кожицей, хотя она и не слишком плотная. Лучше всего кишмиш употреблять в чистом виде или сочетать с сырами, так как в салатах он может потерять свою текстуру. Под словом кишмиш скрывается множество сортов, но каждый из них гарантирует отсутствие косточек и яркий вкус.

Цена: 190 р. за 1 кг

Кишмиш белый

Этот сладкий десертный виноград отличается небольшими ягодами и сбалансированным вкусом. И хотя у него есть косточки, они почти не ощущаются. Цвет варьируется от зеленого до белого. Идеально подходит для приготовления изюма, сохраняющего все вкусовые свойства винограда.

Цена: 180 р. за 1 кг

Хусайне

Старинный сорт с вытянутыми ягодами и желтовато-зеленым оттенком. Отличается умеренной сладостью и низкой кислотностью. Подходит как для десертов, так и для приготовления изюма. Его мягкая текстура делает виноград приятным в любом виде.

Цена: 200 р. за 1 кг

Мускат премиум

Необычайный виноград с высоко ценимым ароматом, сочетающий сладость и кислинку. Этот сорт не только удобен для употребления, но и прекрасно подходит для создания различных блюд. У него нет косточек, а кожица придает ягодам особую упругость.

Цена: 698 р. за 1 кг

Ред глоуб

Этот знаменитый сорт удивляет крупными ягодами и сбалансированным вкусом. Несмотря на наличие крупных косточек, его приятно есть в чистом виде или добавлять в десерты и салаты.

Цена: 440 р. за 1 кг

Дамские пальчики

Этот сорт впечатляет длинными ягодами с зеленоватым оттенком и полупрозрачным налетом. Несмотря на свою сладость, он также требует осторожности при перезревании.

Цена: 220 р. за 1 кг

Кримсон

Крупный красный виноград, идеально подходящий для десертов и салатов благодаря своей сочной мякоти и отсутствию косточек. Его приятно есть в любое время года.

Цена: 498 р. за 1 кг

Источник: Еда.ру
Больше новостей на Newshawarma.ru