Разнообразие сортов винограда: от сладких до кислых
В мире винограда каждый находит что-то по вкусу. Кому-то нравится нежный кишмиш, который удобно есть в охапке, а кто-то предпочитает ред глоуб, наслаждаясь каждой ягодой и медленно вымывая косточки. Существует множество сортов, и для каждого есть свои предпочтения: одни хотят сладости, другие сочности, а кто-то мясистости. Каждый сорт рассказывает свою историю, пишет канал.
Для того чтобы получить больше информации о доступных вариантах, проведен небольшой обзор столичных магазинов. В ходе эксперимента были приобретены различные сорта винограда, и после тщательной дегустации началось изучение их характеристик. Результаты этого исследования позволяют поделиться впечатлениями о каждом виде.
Важно помнить: качество и вкус винограда могут варьироваться в зависимости от урожая, условий хранения и транспортировки. Поэтому, если вы столкнетесь с другим качеством того же сорта, будьте готовы к сюрпризам.
Кишмиш черный
Этот столовый виноград порадует вас кислинкой и бархатистой кожицей, хотя она и не слишком плотная. Лучше всего кишмиш употреблять в чистом виде или сочетать с сырами, так как в салатах он может потерять свою текстуру. Под словом кишмиш скрывается множество сортов, но каждый из них гарантирует отсутствие косточек и яркий вкус.
Цена: 190 р. за 1 кг
Кишмиш белый
Этот сладкий десертный виноград отличается небольшими ягодами и сбалансированным вкусом. И хотя у него есть косточки, они почти не ощущаются. Цвет варьируется от зеленого до белого. Идеально подходит для приготовления изюма, сохраняющего все вкусовые свойства винограда.
Цена: 180 р. за 1 кг
Хусайне
Старинный сорт с вытянутыми ягодами и желтовато-зеленым оттенком. Отличается умеренной сладостью и низкой кислотностью. Подходит как для десертов, так и для приготовления изюма. Его мягкая текстура делает виноград приятным в любом виде.
Цена: 200 р. за 1 кг
Мускат премиум
Необычайный виноград с высоко ценимым ароматом, сочетающий сладость и кислинку. Этот сорт не только удобен для употребления, но и прекрасно подходит для создания различных блюд. У него нет косточек, а кожица придает ягодам особую упругость.
Цена: 698 р. за 1 кг
Ред глоуб
Этот знаменитый сорт удивляет крупными ягодами и сбалансированным вкусом. Несмотря на наличие крупных косточек, его приятно есть в чистом виде или добавлять в десерты и салаты.
Цена: 440 р. за 1 кг
Дамские пальчики
Этот сорт впечатляет длинными ягодами с зеленоватым оттенком и полупрозрачным налетом. Несмотря на свою сладость, он также требует осторожности при перезревании.
Цена: 220 р. за 1 кг
Кримсон
Крупный красный виноград, идеально подходящий для десертов и салатов благодаря своей сочной мякоти и отсутствию косточек. Его приятно есть в любое время года.
Цена: 498 р. за 1 кг