Рис с куриными бедрышками — это идеальный вариант для обеда или ужина, который порадует не только вкусом, но и легкостью приготовления. Полное сочетание разнообразных специй и сытного мяса станет настоящим открытием для любителей домашней кулинарии, сообщает канал.
Ингредиенты для аппетитного блюда
- 800 гр. — куриных бедер
- 50 гр. — лука
- 260 гр. — длиннозерного риса
- 400 мл. — холодной воды
- 3 ст.л. — подсолнечного масла
- 2 ч.л. — приправы для курицы
- 1 ч.л. — молотой сладкой паприки
- 1 ч.л. — куркумы
- 1,5 ч.л. — соли (по вкусу)
- 2 крупных дольки чеснока
Приготовление: шаг за шагом
Для начала рекомендуется снять кожу с бедрышек и сделать несколько надрезов на мясе. Затем к бедрам добавить нарезанный лук, специи, соль и чеснок. Вся масса должна быть тщательно перемешана.
Чтобы мясо хорошо пропиталось ароматами специй, его стоит оставить мариноваться на 20-30 минут при комнатной температуре или на 3-5 часов в холодильнике.
Следующим шагом необходимо налить масло в чашу мультиварки и выложить куриные бедра. Затем добавляется тщательно промытый рис, и все это заливается холодной водой. Готовить следует в режиме "плов" или "рис/крупы" в течение 40 минут.
Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто ценит быстрые и вкусные рецепты, а также хочет насладиться домашней кухней без лишних хлопот!
