Ищете способ приготовить диетический суп, который будет не только полезным, но и очень вкусным? Тогда этот рецепт овощного супа с индейкой – именно то, что вам нужно!
Данный суп станет отличным вариантом для тех, кто старается ограничить жирные блюда в рационе. С добавлением разнообразных овощей он обогатит ваше повседневное меню без использования картофеля, а значит, идеально подойдет для диабетиков.
Ингредиенты
- Корневой сельдерей — 1/4 клубня
- Зеленая стручковая фасоль — 200 г (можно взять замороженную)
- Морковь — 1/2 шт.
- Небольшая луковица — 1 шт.
- Цветная капуста — около 200 г
- Зелень петрушки — по вкусу
Приготовление
Для основы бульона потребуется филе индейки весом 300 г. Можно использовать также голень или бедро индейки с косточками, что добавит бульону насыщенности, сообщает Здесь все вкусно..
