Как приготовить вкусную закуску из лаваша для любого праздника

2 марта 2026, 16:07

Яркая закуска для праздника

Эта простая и аппетитная закуска из лаваша идеальный акцент для любого праздничного стола. Сочные ингредиенты и великолепная подача сделают вам предложение, которое легко завоюет сердца ваших гостей!

Необходимые ингредиенты

  • Тонкий лаваш 2 шт.
  • Вареная или запеченная курица 300 г
  • Очищенные грецкие орехи 80 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Маринованные грибы 100 г
  • Майонез по вкусу
  • Свежий укроп небольшой пучок
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кунжут 1 ст.л.
  • Сырое яйцо 1 шт. (для смазки)

Этапы приготовления

1. Подготовка продуктов:

  • Курицу отварить или запечь до готовности, остудить и нарезать мелким кубиком.
  • Грецкие орехи измельчить в крошку.
  • Твердый сыр и вареные яйца натереть на мелкой терке.
  • Укроп мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс.
  • Маринованные грибы нарезать тонкими ломтиками.

2. Приготовление начинки:

  • Все подготовленные ингредиенты поместить в глубокую миску.
  • Добавить немного майонеза и тщательно перемешать, следя за консистенцией начинки.

3. Формирование закуски:

  • Из лаваша вырезать кружки и разрезать их пополам.
  • Собрать половинки в трубочки, прижимая края.

4. Запекание:

  • Смазать трубы взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
  • Выпекать при 180C около 10 минут до золотистого цвета.

5. Наполнение трубочек:

  • Заполнить полученные трубочки ароматной начинкой.
  • Украсить свежим укропом перед подачей.

Эта яркая закуска станет любимым угощением на вашем столе и подарит вкусный праздник вашим близким.

Больше новостей на Newshawarma.ru