Всего 30 минут, и на вашем столе появится насыщенное блюдо, где сочно обжаренные куриные сердечки объединяются с ароматной чечевицей. Это блюдо станет не только сытным основным, но и превосходным сопровождением к свежему овощному салату, а еще лучше — к квашеной капусте.
Куриные сердечки и чечевица: как приготовить сытную гарнир
Перед началом готовки важно хорошо промыть чечевицу, чтобы она стала идеальным дополнением к мясу.
Пошаговое приготовление:
После этого можно разложить сытную чечевицу с куриными сердечками по тарелкам и наслаждаться вкусом!
Необходимые ингредиенты
- Куриные сердечки: 250 г
- Чечевица красная: 160 г
- Лук репчатый: 40 г
- Морковь: 40 г
- Помидор: 1 шт.
- Кабачок: 100 г
- Чеснок: 1 зубчик
- Овощной бульон: 1 стакан
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Приправа для курицы: 1 ч.л.
- Петрушка: несколько веточек
- Лавровый лист: 1-2 шт.
- Масло постное: 2 ст.л.
Приятного аппетита! Это блюдо обязательно займет достойное место на вашей кухне, пишет источник.
