Торт «Айсберг» — это настоящий кулинарный хит, который завоюет сердца любителей сладостей. Его простота в приготовлении и невероятный вкус делают его идеальным выбором для любого праздника или домашнего чаепития, сообщает канал.
Ингредиенты для торта
Пока разогревается духовка, можно подготовить все необходимые компоненты:
- Для теста:
- Сахар – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 320 г
- Сметана – 1 ст. л.
- Сгущенное молоко – 200 г
- Чернослив – 100-200 г
- Сода – 1 ч. л. (гашенная)
- Для крема:
- Сметана (20% жирности) – 700 г
- Сахар – 100 г
- Для посыпки:
- Грецкие орехи – 50-100 г
Приготовление шаг за шагом
Приступим к приготовлению:
Приготовим сметанный крем, взбив сметану с сахаром до пышности. Корж укладываем на тарелку, делаем на нем надрезы и щедро смазываем кремом. В оставленный крем добавляем кусочки теста и формируем горку, просыпая сверху грецкими орехами.
Торт лучше оставить на некоторое время, чтобы он хорошо пропитался, а потом можно наслаждаться его мягким и нежным вкусом с ароматным чаем. Каждая порция подарит радость и приятные воспоминания!
