Простой и вкусный обед для всей семьи

Простой и вкусный обед для всей семьи

Ищете способ порадовать себя и своих близких сытным и полезным блюдом, при этом не потратив целое состояние? Откройте для себя чудесный вариант - ароматная чечевица с курицей. Представьте: в вашей тарелке дымит аппетитная порция чечевицы, насыщенной куриным бульоном и кусочками нежного мяса. И, конечно, свежие овощи и зелень рядом – это не просто еда, а настоящая феерия вкусов!

Готовить это блюдо легко и быстро — его сможет сделать даже начинающий повар. А итог порадует вас и ваших близких!

Чечевица с курицей в духовке

Перед началом готовки рекомендуется замочить чечевицу в холодной воде хотя бы на несколько часов.

Приготовление:

  • Нарежьте овощи (лук, морковь и перец) по своему желанию.
  • Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте нарезанные овощи вместе с куриным филе, порубленным на небольшие кусочки, в течение 4-5 минут.
  • Переложите овощи с мясом в форму для запекания, добавьте заранее замоченную чечевицу, необходимое количество воды, чеснок, соль и перец на ваш вкус. Накройте форму фольгой и выпекайте при температуре 180 градусов около 50-60 минут.
  • Просто подавайте чечевицу прямо в форме, в которой она готовилась, украсив свежей зеленью. Так каждый сможет взять на тарелку столько, сколько ему нужно.

    Ингредиенты:

    • Чечевица – 100 г
    • Куриное филе – 200 г
    • Сладкий перец - 70 г
    • Морковь - 70 г
    • Лук – 70 г
    • Растительное масло - 2 ст. ложки
    • Соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу
    • Вода - 250 мл

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей