Риск заражения свежевыжатым соком из фиников
Эксперт в области медицины, Галина Компанец, заявила о потенциальной угрозе для здоровья, связанной со свежевыжатым соком из фиников. Это предупреждение было озвучено в интервью информационному агентству ТАСС.
Специалист пояснила, что летучие мыши, являющиеся основными носителями вируса Нипах, часто лакомятся плодами финиковых пальм. Сок, получаемый из этих плодов, может представлять опасность, особенно в свежем виде. Компанец подчеркнула, что во время выжимки сока возможны брызги, содержащие вирус.
Термическая обработка и её значение
Главная угроза исходит именно от свежего сока, который не прошёл термическую обработку. В отличие от сока, сахар, получаемый из него, считается безопасным, так как подвергается нагреванию.
Недавние сообщения из Индии указывают на случаи заражения вирусом Нипах в штате Западная Бенгалия. Власти уже поместили в карантин около ста человек, контактировавших с больными, что вызывает дополнительное беспокойство.
Вероятность распространения в России
Компанец уверяет, что вирус, скорее всего, не удастся привезти в Россию с партиями фруктов, так как он не выживает при длительных перевозках. Тем не менее, возможность возникновения вспышки в стране существует, если вирус будет завезён туристами. Этот вирус передаётся через биологические жидкости в условиях тесного контакта, а его начальные симптомы часто напоминают простуду.
В заключение, и до этого эпидемиологи уже упоминали о первых признаках вируса Нипах, подчеркивая важность осведомлённости и профилактики в данной ситуации.
