Скумбрия – это не только доступный, но и невероятно вкусный выбор для рыбных блюд. Запеченная в духовке, она сохраняет свою сочность и насыщенный вкус, представляя собой идеальный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Для этого рецепта понадобятся простые ингредиенты, а процесс приготовления не займет много времени.
Что потребуется
- Скумбрия — 3 шт.
- Помидоры — 3-4 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Провенциальные травы — 1/2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Молотый перец — 1/2 ч.л.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Приправы для рыбы — 1/2 ч.л. (по вкусу)
Приготовление: шаг за шагом
Перед подачей посыпать запеченную скумбрию свежей зеленью. Это блюдо восхитительно сочетается с овощами или рисом, что делает его отличным выбором как для повседневного, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!
