Ищете быстрый и аппетитный способ накормить семью на свежем воздухе? Вот рецепт, который идеально подойдет для летних каникул или пикника. Пицца из тортильи с беконом — это отличное решение, которое понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты для приготовления
Для того чтобы создать 4 порции, потребуется:
- 3 тортильи (по 200 грамм каждая)
- 160 граммов бекона
- 130 граммов желтого помидора
- 130 граммов красного помидора
- 70 граммов протертых томатов
- 80 граммов сыра ламбер
- 80 граммов сыра пармезан
Для подачи коронного блюда не забудьте про 60 граммов свежего салата романо, который добавит яркости и свежести.
Пошаговое приготовление
1. Бекон нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде до хрустящей корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
2. Оба вида сыра натереть на терке, а помидоры нарезать тонкими кругами.
3. Смазываем тортильи протертыми томатами с помощью кисточки, равномерно распределяя соус по поверхности.
4. На каждую тортилью выкладываем обжаренный бекон и кружки помидоров, а затем посыпаем тертым сыром.
5. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15 минут.
После выпекания нарезаем пиццу на привычные кусочки и сервируем с листьями салата латук. Это не только быстро, но и увлекательно — дети могут помочь в приготовлении, развивая свои кулинарные навыки.
Приятного аппетита!
