Вкусные котлеты из крабовых палочек с сыром сулугуни для вашей кухни

25 апреля 2026, 19:46

Этот оригинальный рецепт порадует любителей легких и ароматных блюд. Котлеты с крабовыми палочками и сыром сулугуни удивляют своей сочностью и необычным вкусом.

Готовятся такие котлеты легко и быстро, а итоговый результат напоминает деликатесы из рыбы или креветок. Заманчиво, не правда ли? Обычные крабовые палочки становятся истинным шедевром кулинарии, который сможет обмануть даже самых опытных гурманов.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 2 пачки по 200 г
  • Сыр сулугуни 100 г
  • Манная крупа (можно заменить мукой) 50 г
  • Зеленый лук 1 веточка
  • Яйцо 1 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Растительное масло для жарки

Из указанного количества продуктов получится около 12 аппетитных котлет.

Приготовление:

  • Крабовые палочки и сыр необходимо натереть на крупной терке.
  • В глубокой миске смешиваем тертые ингредиенты с сырым яйцом, манной крупой или мукой, сметаной и мелко нарезанным зеленым луком.
  • После тщательного перемешивания формируем котлеты желаемой формы, предпочтительно круглый вид, как биточки.
  • Обваливаем каждую котлету в манной крупе или муке.
  • Жарим на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом, примерно по пять минут с каждой стороны, до золотистой корочки.

    • Эти вкусные котлеты прекрасно сочетаются с свежими овощами, такими как огурцы. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или отварной рис. Не бойтесь экспериментировать с подачей и сочетаниями!

    Приятного аппетита!

    Источник: Сундучок Шефа
    Больше новостей на Newshawarma.ru