Эти закусочные рулеты станут идеальным вариантом для лёгкого перекуса или праздничного угощения. Они не только аппетитны, но и готовятся всего за несколько шагов.
Список ингредиентов
- 250 г творога
- 1-2 помидора
- 1 ст. ложка майонеза или сливочного масла
- Несколько листиков мяты
- Чеснок по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Этапы приготовления
Чеснок пропускают через пресс, мяту мелко нарезают, затем всё смешивают с творогом. Добавляют майонез, немного солят и перчат. Всё тщательно перемешивается до получения однородной массы.Укроп мелко нарезают, а помидоры рубят кубиками. На большую разделочную доску выкладывают лист фольги, сверху пленку. Сверху стелют творожную массу, посыпают укропом, а вдоль центра располагают нарезанные помидоры.Аккуратно сворачивают ролл, как при приготовлении суши. Завязывают концы фольги и пленки, формируя конфетку, и убирают в холодильник на 1-2 часа.По истечении времени рулет освобождают от упаковки и нарезают на одинаковые кусочки. Подают на красивом блюде, украшая листьями мяты.Это простое и вкусное блюдо порадует даже самых привередливых гостей. Приятного аппетита!