Салаты недели: киви, авокадо, курица и не только

Яркие и сытные блюда, которые прекрасно подойдут для ужина, в нашем новом обзоре салатов!

Стейк-салат с говядиной и помидорами

Ингредиенты (на 3 порции):

• 1 говяжий стейк
• 300 г помидоров черри
• 150 г салатного микса
• 1 красная луковица
• Соль и перец по вкусу
• Немного растительного масла

Заправка:

• 3 зубчика чеснока
• 1 перчик чили
• 1/4 ч. ложки сушеного тимьяна
• 40 мл растительного масла
• Соль по вкусу

Приготовление:

Салат с картофелем, тунцом и яйцами

Ингредиенты (на 3 порции):

• 1 банка консервированного тунца
• 2 свежих огурца (150 г)
• 3 отварных яйца
• 1 красная луковица
• 2 отварные картофелины
• 1 ст. ложка майонеза
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Салат с киви, авокадо и курицей

Ингредиенты (на 6 порций):

• 500 г куриного филе
• 3 киви
• 1 авокадо
• 1 красная луковица
• 120 г шпината или салатного микса
• 3 ст. ложки бальзамического уксуса
• 1 ч. ложка меда
• 4 ст. ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Салат из свеклы с куриной печенью

Ингредиенты (на 4 порции):

• 350 г куриной печени
• 40 г бекона
• 200 г отварной свеклы
• 120 г мини-шпината
• Пара веточек зеленого лука
• 2 ст. ложки красного винного уксуса
• Соль и перец по вкусу
• 1 ст. ложка растительного масла

Приготовление: