Проще не бывает: идеальный свекольный салат с изюминкой

1 июня 2026, 19:07

Свекольный салат это простой и вкусный способ порадовать себя и близких. Минимум ингредиентов и максимум наслаждения: этот салат уже завоевал множество поклонников благодаря своей простоте и уникальному сочетанию вкусов.

Основные ингредиенты

  • 300 г отварной свеклы
  • 70 г твёрдого сыра
  • 23 яйца
  • 23 зубчика чеснока
  • Чернослив по вкусу
  • Соль и перец по желанию
  • Майонез или сметана для заправки

Приготовление в 4 шага

  • Для начала свеклу необходимо отварить заранее до мягкости. Если нет времени, её можно быстро приготовить в микроволновой печи, завернув в пакет для запекания. Просто сделайте в пакете несколько отверстий и готовьте на высокой мощности 810 минут.
  • После остывания очистите свеклу и натрите её на мелкой или крупной тёрке. Если вытекло много сока, лучше отжать его, чтобы не испортить консистенцию салата.
  • Отдельно натрите сыр и яйца, а чеснок пропустите через пресс. Затем добавьте все ингредиенты в общую миску.
  • В конце мелко нарежьте чернослив и добавьте к остальным компонентам. Приправьте солью, перцем и заправьте сметаной или майонезом. Для более интересного вкуса можно смешать оба варианта заправки в равных пропорциях.

    • Секреты вкусного салата

    Дайте готовому салату немного постоять, чтобы все вкусы соединились и проявились. Это добавит пикантности и сделает его ещё более аппетитным. Простой, полезный и невероятно вкусный салат из свеклы готов к подаче на стол!

    Источник: Красилова Наталья / Food
    Больше новостей на Newshawarma.ru