Осень приносит свежие вкусы и ароматы, которые стоит попробовать в домашних условиях. Одним из таких блюд является открытый пирог с крапивой и сыром. Этот киш не только насыщен витаминами, но и порадует вас своими вкусовыми качествами. Отличный выбор для семейного обеда или пикника!
Составляющие для вашего киша
- Свежая крапива – около 15 веточек
- Мука – 150-200 г
- Сливочное масло – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Рассольный сыр – от 100 г
- Сливки – 100-150 мл
- Ледяная вода – 1-2 ст. л.
- Разрыхлитель – по желанию (0,5 ч. л.)
Калорийность: около 253 кКал на 100 г. Время приготовления: 1 час, пишет канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Этапы приготовления
Этот оригинальный пирог станет замечательным дополнением к вашему столу, порадует вас и ваших близких. Опытные кулинары говорят, что сочетание зелени с сыром создает неповторимый вкус, который точно не оставит равнодушными.
Запишите этот рецепт в свою кулинарную книгу и попробуйте удивить своих друзей необычным угощением!
