Жареные кальмары, хрустящие снаружи и мягкие внутри, с изысканной смесью свежих трав, — идеальный выбор как для повседневного обеда, так и для торжественного ужина. Это блюдо поражает своим нежным вкусом и невероятным ароматом зелени, создавая настоящий праздник для гурманов.
Время и сложность приготовления
На приготовление этого лакомства потребуется всего 20 минут, а кулинарный процесс не представляет особых сложностей — любой сможет справиться с этой задачей.
Необходимые ингредиенты
- Кальмары (очищенные): 500 г
- Чеснок: 2 зубчика
- Оливковое масло: для жарки
- Смесь трав: около 1 стакана (петрушка, укроп, базилик, тимьян)
- Соль и перец: по вкусу
- Лимонный сок: 1 ст. ложка
- Мука: для обваливания (по желанию)
Приготовление жареных кальмаров
Это аппетитное блюдо прекрасно сочетается с белым сухим вином и легкими летними салатами. Подавайте жареные кальмары горячими, украсив их зеленью и дольками лимона. Удивите своих гостей не только вкусом, но и эстетикой этого яркого блюда!
