Не так давно внимание общественности привлекло заведение «Вкус и Лосось», предлагающее японскую кухню. Заказ на сумму 4620 рублей (с учётом скидки) был оформлен и доставлен с опозданием в 20 минут. Пакет упакован ярко и стильно, дополнен всем необходимым – соусами, васаби и приборами, пишет Дзен-канал "ПОКАШЕВАРИМ".
Проблемы с доставкой и качеством
Доставка, несмотря на ожидания, оставила много вопросов. Состав блюд, по заявлению заведения, не всегда соответствует реальности. Например, комплект роллов оказался смущающим: одни из них были невесомыми, в то время как другие подкупали своей весомостью и вкусом.
Расширенный обзор роллов
- Филадельфия (8 шт) - 760 рублей: Заявленный вес – 220 г, фактически – 228 г. Ролл оказался гармоничным, но местами рыба была слегка рыхловатой. В целом надёжный выбор, хотя хотелось бы большего количества огурца.
- Калифорния (8 шт) - 590 рублей: Заявленный вес – 200 г, фактически – 165 г. Ролл разочаровал: вместо «снежного краба» была обычная крабовая палочка без каких-либо особенностей.
- Ролл Нежный васаби (4 шт) - 640 рублей: Заявленный вес – 190 г, фактически – 212 г. В этом ролле удивило сочетание текстур: его неожиданно хрустящий кляр бесподобен.
Плюсы и минусы заведения
Плюсы:
- Качественная упаковка и приятный внешний вид блюд.
- Гармоничные гунканы, которые стоят внимания.
- Интересный подход к приготовлению ролла с кляром.
Минусы:
- Недовесы в некоторых позициях, как, например, с Калифорнией.
- Слабовато проработанные соусы, нуждающиеся в улучшении.
- Проблемы с составом: заменители вместо заявленных ингредиентов.
