От тортов до салатов: знакомимся с блюдами с именами
Пирожное Анна Павлова, салат Цезарь и пицца Маргарита это лишь некоторые из угощений, которые носят имена. Когда речь заходит о кулинарии, такие названия оживляют интересный разговор. На днях, во время дружеской встречи, обсуждали новые блюда, и подруга предложила попробовать салат "Сытый Иван", сделанный, кстати, в честь её мужа. Ситуация заставила вспомнить о многих именных лакомствах, которые известны многим.
Популярные блюда с именами
Пожалуй, всем известен салат "Цезарь" и торт "Наполеон", но есть и менее распространенные названия. Например, десерт Павлова был назван в честь знаменитой русской балерины, а салат Оливье получил свое название от французского шеф-повара русского происхождения.
- Торт "Захер" по имени его создателя Франца Захера;
- Устрицы Рокфеллер, тоже с именем;
- Салат "Гурьевская каша".
Действительно, многие десерты и закуски имеют свою историю, объясняющую их названия. Например, яблочную шарлотку назвали в честь королевы Шарлотты, а пиццу Маргарита в честь королевы Маргариты Савойской.
Чтобы разнообразить праздничные столы
На выходных, когда проблемы кажутся далекими, отличная идея попробовать что-то необычное. Почему бы не испечь печенье "Танечка" или потрудиться над тортом "Татьяна"? Каждое такое угощение привносит в дом частичку истории.
- Рецепт салата "Петрович": говядина, маринованные огурцы, лук и морковь просто и сытно;
- Популярные десерты: печенье "Слава", "Марина" и даже просто торт "Мишка".
Эти блюда не только приносят радость, но и делают атмосфру встречи дружеской и теплой. Каждый из них может быть легко приготовлен, что позволяет усовершенствовать кулинарные навыки на радость себе и близким.