В современной жизни многие ищут способы упростить процесс приготовления пищи и сэкономить время. Есть целый ряд блюд, которые можно приготовить заранее, и они сохраняют свои вкусовые качества даже на второй или третий день. Это означает, что всем покровителям кухни станет легче придерживаться разнообразного и полезного меню.
Рыба под маринадом
Особое внимание стоит уделить рыбным блюдам, таким как рыба под маринадом с овощами. Это не только вкусно, но и полезно. Это блюдо подходит на разные случаи: оно сытное, низкокалорийное и насыщенное вкусом.
Ингредиенты:
- Филе рыбы (хек, минтай, треска) — 500 г
- Мука — 50 г
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Плов
Плов - это классика, которая только выигрывает от того, что постоит. Приправы пропитывают рис, и на следующий день его можно есть с таким же удовольствием.
Ингредиенты:
- Рис — 500 г
- Мясо (баранина, говядина, свинина) — 500 г
- Лук — 200 г
- Морковь — 250 г
Приготовление:
Запечённое мясо
Запечённое мясо, например, свинина в медовом соусе, отлично хранится и может быть использовано в качестве основы для бутербродов или гарнира.
Ингредиенты:
- Свинина — 600 г
- Чеснок, мед, сок лимона — по желанию
Приготовление:
Замороженные блюда
Некоторые блюда, например, пицца и блинчики, можно замораживать и хранить долго. Это позволяет всегда иметь под рукой быстрый и вкусный ужин, когда времени в обрез.
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы: мука, дрожжи, соль, сахар
- Начинка: колбаса, овощи, сыр
