Как приготовить вкусный хек: рецепты на все случаи жизни
Современные магазины порадуют разнообразием рыбы по доступным ценам. Одним из лучших вариантов для домашнего ужина является хек. Эта рыба недорога, практически не содержит костей и легко готовится. Её можно жарить, запекать или тушить всегда получится невероятно вкусно. В подборке представлены 7 аппетитных рецептов с хеком, которые подойдут для обеда или ужина. Записывайте и готовьте с удовольствием!
Жареный хек в сухарях
Ингредиенты:
- Хек 500 г
- Сухари панировочные 70 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука 50 г
- Молоко (или вода) 1 ст.л.
- Растительное масло 120 мл
- Соль, перец по вкусу
Калорийность: 249 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Тушеный хек в соевом соусе
Ингредиенты:
- Хек 1 шт.
- Соевый соус 60 мл
- Вода 50 мл
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Сухие травы 2 ч.л.
- Перец, специи по вкусу
Калорийность: 58 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Хек в духовке с имбирем и лимоном
Ингредиенты:
- Хек 4 шт.
- Лимон 0,5 шт.
- Имбирь молотый 0,5 ч.л.
- Специи для рыбы 1 ст.л.
- Соевый соус 50 мл
Калорийность: 78 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Эти рецепты отлично подойдут как для повседневной пищи, так и для особых случаев. Хек универсальная и вкусная рыба, которая удовлетворит любые гастрономические предпочтения. Приятного аппетита!