Новый взгляд на классический салат "Грибная поляна"

25 января 2026, 14:22

На пороге нового года стоит подумать о важнейших блюдах для праздничного стола, и этим вкусным салатом вы точно не останетесь незамеченным. 'Грибная поляна' украшает не только своей оригинальной подачей, но и насыщенным вкусом, который порадует каждого гостя.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Курица отварная: 300 г
Яйца вареные: 3 шт.
Сыр твердый: 150 г
Маринованные грибы: 150 г
Репчатый лук: 1 небольшая головка
Майонез: по вкусу
Чеснок: 2 зубчика
Укроп свежий: небольшой пучок
Петрушка свежая: небольшой пучок
Соломка: упаковка

Приготовление шаг за шагом

Подготовка ингредиентов: Первым делом отварите курицу и яйца. Дайте им остыть, прежде чем переходить к нарезке.

Нарезка: Нарежьте курицу небольшими кусочками, яиц и сыр натрите на крупной терке, а грибы и лук мелко нарежьте.

Формирование слоев: Выкладывайте ингредиенты в салатницу слоями, каждый из которых щедро пропитывайте смесью майонеза, укропа и чеснока. Начните с яиц, затем добавьте грибы, лук и курицу, завершая натертым сыром.

Декорация: Сверху украсьте салат грибочками и зеленью, а края обрамите соломкой для хрустящего акцента.

Заключительный штрих: Уберите кольцо и перенесите готовый салат на сервировочное блюдо. Перед подачей выдержите его в холодильнике для лучшего вкуса.

Салат 'Грибная поляна' станет акцентом вашего праздника, поражая всех своим внешним видом и ароматом. Кулинарный процесс - это не только создание вкусного блюда, но и возможность удивить близких красивым угощением. Позаботьтесь о том, чтобы ваш новогодний стол был ярким и запоминающимся!

Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

Больше новостей на Newshawarma.ru