Легкие котлеты из куриного филе с сыром: простой и вкусный рецепт

Легкие котлеты из куриного филе с сыром: простой и вкусный рецепт

Котлеты из куриного филе — это отменный выбор для истинных гурманов. Они получаются удивительно сочными и нежными, идеально подходят как для гарнира, так и для сэндвичей. Вкусно, сытно и просто аппетитно!

Ингредиенты

  • Куриные грудки — 1 кг
  • Твердый сыр — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль и перец — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Майонез — 1 ст. ложка с горкой
  • Панировочные сухари или мука — для обсыпки

Приготовление котлет

Эти котлеты будут отличным вариантом для обеда или ужина. Вот как их приготовить:

  • Куриные грудки промыть и высушить.
  • Разрезать мясо на мелкие кубики.
  • Твердый сыр натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками.
  • Зелень укропа и петрушки промыть, высушить и мелко нарезать.
  • Яйца взбить в отдельной чаше.
  • Смешать куриное мясо, сыр, яйца, муку, майонез, соль и перец. Хорошо перемешать.
  • Сформировать небольшие котлеты и обвалять их в муке или сухарях.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить котлеты.
  • Обжаривать на среднем огне до золотистой корочки, затем накрыть крышкой и готовить на медленном огне еще 10 минут.
  • Получившиеся сочные котлеты обязательно порадуют своим вкусом!

    Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Топ

      В Беларуси введена лимитированная цена на картофель до мая 2026 года
      Традиционные русские пироги: рецепты и секреты приготовления
      Заготовки, которые всегда под рукой у шефов
      Жизнь с диабетом: как считать углеводы с улыбкой
      Нежный клубничный торт без выпечки, который не оставит равнодушным
      Самые вкусные рецепты: от ромовой бабы до пряного риса
      Пирожки на кефире: быстро, вкусно и легко
      Удивительная селедка: два простых рецепта для вашего стола
      Как приготовить консервы из щуки: простой и надежный рецепт
      Полезные покупки в Вайлдберриз для кухни и не только
      Teeling Blackpitts: Уникальный дымный виски из Ирландии
      Сказка о Масленице: праздник радости и встреч
      Маринованные помидоры с душистым перцем
      Значение 18 октября: Святая Харитина и её традиции
      Как выбрать идеальную разделочную доску для кухни
      Разнообразие сортов винограда: от сладких до кислых
      Легкая запеканка с лососем и овощами для быстрого ужина
      Киви: ваш верный помощник для регулирования давления и здоровья сердца
      Хлеб из фиолетовой пшеницы: уникальный вкус Минской области
      Почему стоит держать кукурузный крахмал на кухне

    Читайте также

      В Беларуси введена лимитированная цена на картофель до мая 2026 года
      Заготовки, которые всегда под рукой у шефов
      Традиционные русские пироги: рецепты и секреты приготовления
      Жизнь с диабетом: как считать углеводы с улыбкой
      Нежный клубничный торт без выпечки, который не оставит равнодушным
      Самые вкусные рецепты: от ромовой бабы до пряного риса
      Пирожки на кефире: быстро, вкусно и легко
      Удивительная селедка: два простых рецепта для вашего стола
      Как приготовить консервы из щуки: простой и надежный рецепт
      Полезные покупки в Вайлдберриз для кухни и не только
      Ленивые хачапури на кефире: быстро, просто и вкусно
      Как приготовить настоящую пшенную кашу на молоке
      Нежные яблочные оладьи: простой рецепт для настроения
      Урбеч из тыквенных семечек
      Удобный рецепт: тушеная картошка с тушенкой и морковью в мультиварке
      Даты весенних праздников 2026 года: Масленица, Великий пост и Пасха
      Брокколи: секреты выбора, подготовки и приготовления
      Морковный рулет с манговым кремом: пошаговый рецепт
      Новый взгляд на классический салат "Грибная поляна"
      Как новый метод размораживания рыбы меняет глобальную торговлю морепродуктами

    Лента новостей