Покупатели прислали в редакцию фотографии конфет фабрики «Коммунарка», в которых обнаружились личинки пищевой моли. Случай зафиксирован по товарам, приобретённым в фирменном магазине в Минске на улице Бельского: сначала сообщали о «элитной» конфете с «червячком», затем поступили снимки ещё одной грильяжки из той же точки продаж.
Что нашли покупатели
На присланных кадрах видно насекомое в упаковке сладостей. Жители отмечают, что раньше уже публиковались и другие жалобы на продукцию фабрики — в числе претензий были видео с червяком в шоколадной конфете с солёной карамелью и несколько обращений, повлёкших проверку одного из минских магазинов Центром гигиены и эпидемиологии.
Что отвечает фабрика
Представители СОАО «Коммунарка» сообщили, что на предприятии соблюдаются санитарно?гигиенические нормы: проводятся ежедневные санитарные обработки, ежемесячные санитарные дни и регулярные дезинсекционные мероприятия специализированными организациями. Фабрика также подчёркивает, что гарантирует качество и безопасность продукции при соблюдении условий хранения торговыми точками и покупателями.
Возможные причины и рекомендации
В пресс?выпуске отмечено, что наиболее вероятной причиной появления личинок может быть нарушение условий хранения или несоблюдение «товарного соседства» — близость муки, круп, орехов и сухофруктов. Любые неметаллические упаковки (бумага, плёнка, картон) не всегда препятствуют проникновению личинок, а при визуальном осмотре дефекты упаковки могут оставаться незамеченными.
Фабрика указала, что заражение могло произойти на этапе транспортировки, при складском хранении, в торговой точке или уже в домашних условиях. Некачественный товар подлежит возврату в место покупки.
Информация от предприятия подчёркивает важность контроля условий хранения на всех звеньях цепочки поставок и внимательности со стороны продавцов и покупателей при хранении и реализации пищевой продукции.
