В Якитории недавно прошло захватывающее закрытое событие — дегустация для истинных гурманов японской кухни. Участники, среди которых были подписчики, имели уникальную возможность попробовать последние творения бренд-шефа Юрия Кувандыкова и выбрать свои фавориты.
И теперь радость для всех ценителей: представляем новые роллы, которые стали частью основного меню Якитории. Встречайте новые гастрономические звездочки!
Фавориты дегустации
- Ното сякэ: Нежный ролл с муссом из запеченного дикого лосося, творожным сыром, японским омлетом, огурцом и авокадо.
- Мидори: Свежие огуречные слайсы с снежным крабом и авокадо, дополненные соусами «Спайси» и «Унаги».
- Том ям насуби: Уникальный ролл с кальмаром, обжаренным баклажаном и сыром, пропитанным пикантным соусом «Том ям».
- Ханаби: Ролл с лососем, гуакамоле и темпурной крошкой в пикантном соусе.
- Фудзияма: Маринованная креветка, спайси лосось и авокадо, завернутые в японский омлет с соусами «Динамит», водорослями чука и трюфельным соусом.
Сладкие искушения
- Хотатэгай: Пикантный ролл с запеченным морским гребешком и крабово-сырным кремом в сырном соусе, заправленный «Спайси» и «Унаги».
- Чикен Чиззи: Легкий ролл с пармезаном, курицей и розовыми томатами в соусе «Спайси».
- Ацуй: Запеченный ролл с дикого лососем спайси, огурцом и авокадо, покрытый сырно-лимонным кремом с соусом «Унаги».
- Маскарпоне Ичиго: Десертный ролл с маскарпоне, шоколадным сыром и клубничным соусом, обоженный белым шоколадом.
Огромная благодарность нашим подписчикам за участие в дегустации и помощь в выборе победителей. Новинки уже доступны в ресторанах Якитория и для доставки. Не упустите шанс попробовать!
