Куриные крылья, запеченные в духовке, — это простое и быстрое блюдо, идеально подходящее как для праздника, так и для дружеских посиделок за просмотром фильма. За счет небольшого размера они заряжаются аппетитной корочкой и готовятся в считанные минуты.
Необходимые ингредиенты
- Куриные крылья — 1,5 кг
- Майонез — 2 ст.л.
- Кетчуп — 1 ст.л.
- Овощная приправа — 1 ч.л.
- Приправа для курицы — 1 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюд
Первый шаг — тщательно промыть и обсушить куриные крылья, разделив их по суставам. Не забывайте, что тонкие кончики можно использовать для приготовления бульона. Далее добавьте к крыльям соль и специи по вкусу, а затем — майонез и кетчуп. Хорошо перемешайте все компоненты.
Если есть возможность, дайте куриным крыльям замариноваться на около часа, но можно сразу переходить к запеканию.
Крылья выкладываются на решетку — идеально подойдет специальная сетка, которая обычно идет в комплекте с мини-печью. После этого их нужно отправить в заранее разогретую духовку при температуре 200 градусов на 30-40 минут. Обратите внимание на особенности вашей духовки, так как время приготовления может варьироваться.
Запеченные крылья подойдут с различными соусами. Например, сметанный соус с чесноком, солью и перцем станет отличным дополнением к этому блюду. Приятного аппетита!
