Наслаждение в каждом слое: идеальный яблочный крем для десертов

Наслаждение в каждом слое: идеальный яблочный крем для десертов

Яблочный крем — это универсальное лакомство! Его можно использовать не только как начинку для тортов, но и наслаждаться им с блинчиками или оладьями. Этот нежный десерт сочетает в себе сливочную текстуру и легкую кислинку яблок, что делает его поистине незабываемым.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

  • 2 кг очищенных яблок;
  • 100 мл воды;
  • 350 мл сгущенного молока;
  • По желанию — ваниль для аромата.

Пошаговый процесс приготовления

  • Яблоки следует очистить от кожуры и удалить сердцевину. Далее нарезать их на кусочки средней величины.
  • В кастрюлю налить 100 мл воды, чтобы яблоки не пригорели. Поместить нарезанные яблоки в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить на среднем огне около 20 минут, периодически помешивая, до полного размягчения.
  • После этого снять кастрюлю с огня и дать немного остыть. Затем с помощью погружного блендера измельчить яблоки в однородное пюре.
  • Перелить пюре обратно в кастрюлю, добавить сгущенное молоко и ваниль. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
  • Довести крем до готовности на слабом огне в течение 7-10 минут, тщательно помешивая, чтобы избежать пригорания.
  • После этого выключить огонь, дать крему немного остыть, а затем разлить по стерилизованным баночкам. Закрыть крышками и укрыть, пока полностью не остынет. Хранить в холодильнике или погребе.
  • Полезные советы

    В процессе приготовления рекомендуется не добавлять сахар, так как сладость придается сгущенным молоком и самим яблокам. Ваниль не только насыщает вкус, но и можно заменить ее на щепотку корицы для разнообразия. Если желаете получить более густую консистенцию, просто варите крем немного дольше, помешивая.

    Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь простыми, но изысканными десертами!

    Источник: УХ ТЫ, КУХНЯ

    Топ

      В Беларуси введена лимитированная цена на картофель до мая 2026 года
      Традиционные русские пироги: рецепты и секреты приготовления
      Заготовки, которые всегда под рукой у шефов
      Жизнь с диабетом: как считать углеводы с улыбкой
      Нежный клубничный торт без выпечки, который не оставит равнодушным
      Самые вкусные рецепты: от ромовой бабы до пряного риса
      Пирожки на кефире: быстро, вкусно и легко
      Удивительная селедка: два простых рецепта для вашего стола
      Как приготовить консервы из щуки: простой и надежный рецепт
      Полезные покупки в Вайлдберриз для кухни и не только
      Teeling Blackpitts: Уникальный дымный виски из Ирландии
      Сказка о Масленице: праздник радости и встреч
      Маринованные помидоры с душистым перцем
      Значение 18 октября: Святая Харитина и её традиции
      Как выбрать идеальную разделочную доску для кухни
      Разнообразие сортов винограда: от сладких до кислых
      Легкая запеканка с лососем и овощами для быстрого ужина
      Киви: ваш верный помощник для регулирования давления и здоровья сердца
      Хлеб из фиолетовой пшеницы: уникальный вкус Минской области
      Почему стоит держать кукурузный крахмал на кухне

    Читайте также

      В Беларуси введена лимитированная цена на картофель до мая 2026 года
      Заготовки, которые всегда под рукой у шефов
      Традиционные русские пироги: рецепты и секреты приготовления
      Жизнь с диабетом: как считать углеводы с улыбкой
      Нежный клубничный торт без выпечки, который не оставит равнодушным
      Самые вкусные рецепты: от ромовой бабы до пряного риса
      Пирожки на кефире: быстро, вкусно и легко
      Удивительная селедка: два простых рецепта для вашего стола
      Как приготовить консервы из щуки: простой и надежный рецепт
      Полезные покупки в Вайлдберриз для кухни и не только
      Искусство лепки мант: секреты и оригинальные способы
      Фетучини с грибами в нежном сливочном соусе
      Кафе «Пушкинъ»: Новый взгляд на старину
      Готовим новости о кулинарных трендах
      Летние рулетики из цукини: идеальная закуска для любого праздника
      Словацкие кулинарные изыски: объемный набор открыток из 80-х
      Конская колбаса шужук: секреты приготовления традиционного блюда
      Невероятная выпечка, которая покорит всех за столом
      Полезные продукты для здоровья вашего сердца: советы кардиолога
      Пробуйте куриные крылья в духовке: простой и вкусный рецепт без лишнего масла

    Лента новостей