Пицца с лососем и сыром: простое наслаждение на вашей кухне
13 февраля 2026, 18:43
Эта пицца представляет собой оригинальное направление в кулинарии: ее начинка не готовится, а лишь украшает заранее испеченную основу. Такой подход создает удивительное сочетание свежести и уникальности, пишет канал.
- Сложность: средняя
- Порций: 4
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
Для полного рецепта можно ознакомиться здесь.
Все необходимое для раскошной пиццы
Чтобы порадовать себя и близких, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Начинка
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Помидоры черри 5 шт.
- Зеленый лук 2 перышка
- Укроп 4 веточки
- Маленькая красная луковица 1 шт.
- Копченый или слабосоленый лосось 250 г
- Кремчиз (сливочный сыр) 250 г
- Каперсы 1 ст. л.
- Морская соль по вкусу
Тесто
- Свежие дрожжи 10 г
- Питьевая вода 125 мл
- Мука 200 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Оливковое масло 25 мл
Источник: ГАСТРОНОМ.РУ