Где лучше хранить шампанское в холодное время года?

14 февраля 2026, 13:27

Когда приближаются праздничные дни, многие из нас стремятся подготовиться к торжествам, выставляя алкоголь на холод чаще всего на балкон или подоконник. Однако эта привычка может привести к нежелательным последствиям: холод и перепады температуры способны испортить вкус ваших любимых напитков и даже повредить бутылки.

Риски неправильного хранения

Хранение шампанского на балконе может показаться удобным решением, но это не всегда безопасно. Вот несколько причин, почему стоит избегать такого подхода:

  • Температурные колебания: При резком изменении температуры газировка может терять свои свойства, и вкус станет менее насыщенным.
  • Влияние влаги: Влажный воздух может негативно сказаться на этикетках и пробках, что приведет к ухудшению качества продукта.

Лучшие места для хранения шампанского

Чтобы сохранить все достоинства напитка и радовать себя и гостей неповторимым вкусом, стоит обратить внимание на несколько рекомендации по хранению:

  • Темное, прохладное место: Наилучший вариант это кладовка или шкаф, где температура остается стабильной и нет прямых солнечных лучей.
  • Вертикальное положение: Храните бутылки вертикально, чтобы избежать контакта пробки с вином и уменьшить риск окисления.

Таким образом, правильное хранение гарантирует, что шампанское предстанет перед вами в своем идеальном состоянии, готовое порадовать вкусом в самый важный момент.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
Больше новостей на Newshawarma.ru