Невозможно сравнить атмосферу домашнего уюта с ароматом горячих пирожков, особенно когда их можно приготовить всего за десять минут. Эти золотистые лакомства с расплавленным сыром внутри порадуют всех любителей выпечки. После долгого и утомительного дня готовка может восприниматься как настоящая мука. Поэтому многие ищут способы сократить время нахождения на кухне. Пирожки на сковороде предлагают отличную альтернативу традиционным, требующим больше времени, дрожжевым изделиям. Эти вкусные закуски идеально подойдут как для неожиданных гостей, так и для приятного перекуса к чашечке чая.
Ингредиенты для экспресс-пирожков
- Теплая вода — 250 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Мука — 350-370 г
- Растительное масло — 1 ст. л. (для теста и дополнительно для жарки)
- Сыр (желательно мягкий) — 450 г
- Яйца — 2 шт.
Пошаговый рецепт с советом
Это тесто удивляет своей простотой: не нужно долго ждать, оно готово всего за полчаса под пленкой для раскатывания. Даже начинающая хозяйка справится без проблем.
Выбор начинки безграничен: свежая зелень, ветчина, паштет — все эти варианты сделают ваши пирожки не только вкусными, но и интересными для экспериментов.
