Значение 18 октября: Святая Харитина и её традиции

20 февраля 2026, 11:52

18 октября отмечается день святой Харитины, покровительницы женского труда и рукоделия. Этот день наполнен особыми кулинарными традициями, тесно связанными с женским ремеслом и домом.

Основная традиция: Обрядовая вечерняя трапеза

В этот день начинали проводить вечерние посиделки, куда собирались женщины и девушки, чтобы заняться прядением и ткачеством.

  • Что происходит: В одной избе собирались для первых прядильных посиделок. Хозяйка готовила особое угощение для всех участниц.
  • Главное блюдо: Обязательно пекли жаворонков булочки в форме птиц, что считалось символом удачи в рукоделии и легкости движений.

Дополнительные обряды и приметы 18 октября

  • Льняное и конопляное масло: В этот день в приготовлении пищи активно использовали льняное или конопляное масло для заправки картошки, каш и квашеной капусты, веря, что это помогает в работе над тканью.
  • Каша как символ богатства: Хозяйки готовили рассыпчатую пшенную или гречневую кашу, считая, что чем больше её съедят, тем больше будет достатка в следующем году.
  • Пироги с ягодами: Заканчивался сбор клюквы и брусники, поэтому популярными были пироги с кисло-сладкими начинками, символизировавшими сочетание труда и радости.
  • Завтрак для пряхи: Перед началом работы пряха должна была поесть каши или пирога, чтобы обеспечить успех в своих труде.
  • Освящение хлеба: Иногда готовили каравай для освящения в церкви, который потом делили на крошки для кур, чтобы они лучше неслись.

    • Приметы и их значение

    Сегодняшние приметы сосредоточены на женских заботах: прядении, ткачестве и обработке льна. Верили, что труд, начатый в этот день, принесет в дом изобилие и счастье, а первая нить должна была быть освящена в церкви для защиты и удачи.

    Эти традиции показывают, как сочетались духовное и земное: трудолюбие и вера созидали богатство и уют в домах. Совместное занятие рукоделием позволяло передавать опыт и мудрость между поколениями.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей
    Больше новостей на Newshawarma.ru