Как Алла Пугачёва поражала друзей простыми кулинарными шедеврами

Как Алла Пугачёва поражала друзей простыми кулинарными шедеврами

Знаменитая Примадонна, Алла Борисовна Пугачёва, известна не только своим удивительным голосом, но и любовью к кулинарии. За долгие годы гастрольной жизни она создала множество простых и оригинальных блюд, которые восторженно оценивали её друзья и близкие.

Каждый год 15 апреля, в день рождения Аллы, становится поводом для праздника. Этот день сплетается с воспоминаниями о её неповторимых кулинарных способностях, когда она с радостью накрывала стол и угощала гостей. Не так давно она порадовала поклонников новыми песнями — "Поцелуи войны" и "Мама". А сегодня расскажем о трёх её любимых блюдах, которые легко приготовить дома.

Домашний уют Аллы Пугачёвой

В 90-е годы прошлого века Алла Пугачёва активно гастролировала, но даже в этом насыщенном ритме находила время, чтобы порадовать близких кулинарными шедеврами. Среди них особую популярность приобрели три простых, но весьма оригинальных блюда, которые сегодня можно повторить на своей кухне.

Три кулинарных шедевра от Примадонны

1. Шарлипупа — весёлое блюдо для большой компании

Эта забавная закуска была придумана в молодости, когда в холодильнике не было много продуктов, но желание накормить друзей было велико. Шарлипупа готовится быстро и просто.

Ингредиенты:

  • 300-400 г мяса или рыбы, нарезанных на кусочки;
  • 3-4 луковицы, порезанные колечками;
  • 4-5 картофелин, нарезанных кружочками;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 200-250 г сметаны;
  • специи, соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  • Смажьте форму для запекания маслом и выложите мясо или рыбу, приправьте.
  • Сверху распределите лук и картошку.
  • Натрите сыр и посыпьте им картофель, залейте сметаной.
  • Запекайте в духовке при 180°C: с фольгой 30 минут, затем без фольги 10-15 минут, пока не станет золотистым.
  • 2. Жареные огурцы — неожиданная закуска

    Огурцы, жареные по рецепту Аллы, удивят даже самых искушённых гурманов. Это простое блюдо быстро завоевало популярность.

    Ингредиенты:

    • 3-4 свежих огурца;
    • 1 яйцо;
    • 3-4 ложки муки или панировочных сухарей;
    • соль, перец, растительное масло.

    Приготовление:

  • Огурцы нарезать и посолить, оставить на 5 минут.
  • Обмакнуть кусочки в яйцо и обвалять в муке или сухарях.
  • Обжарить до золотистой корочки с обеих сторон.
  • 3. Пугачёвские котлеты с яблоками — нежные шедевры

    Котлеты из фарша с добавлением яблок — это семейный рецептик, который Алла унаследовала от бабушки. Они получаются особенно сочными и нежными.

    Ингредиенты:

    • 500 г фарша;
    • 2 зелёных яблока;
    • 1 луковица;
    • 1 яйцо;
    • 2-3 кусочка белого хлеба;
    • 100 мл молока;

    Приготовление:

  • Замочить хлеб в молоке и отжать.
  • Натрите яблоки и лук.
  • Смешайте все ингредиенты, сформируйте котлеты и обваляйте в сухарях.
  • Обжарьте до румяной корочки.
  • Эти блюда способны перенести в атмосферу тепла и уюта, ведь они как будто наполнены частичкой души Аллы Пугачёвой. Попробуйте и ощутите волшебство её кулинарного мастерства!

    Источник: Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы

    Топ

      Как Алла Пугачёва поражала друзей простыми кулинарными шедеврами
      Как правильно выбрать муку для идеальной выпечки
      Праздничные угощения: что приготовить из кокосовой стружки на Новый год
      Горячий ужин для нуждающихся
      Дюшбара: Пельмени по-азербайджански с насыщенным бульоном
      Лазанья: новые вариации, которые стоит попробовать
      Почему «солёная рыба» покорила сердца зрителей
      Сацебели: грузинский соус, который изменит ваши гастрономические привычки
      Незабываемые картофельные котлеты: как их приготовить с учетом всех тонкостей
      Новогодние звёзды: Как приготовить идеальное печенье
      Шоколадно-тыквенный кекс: волшебство в каждом слое
      Кофе с молоком: нежданное влияние на гастрит
      Идеи для зимних заготовок: делимся рецептами и секретами
      Как сделать блины полезным и вкусным завтраком
      Когда ресторан превращается в поле битвы: как агрессивные гости устраивают скандалы
      Туристы из Китая на гастрономической волне в Москве
      Хурма по акции: как приготовить вкусные вяленые дольки
      Почему сводит ноги: три продукта, которые помогут вам
      Торт Ветка: секреты простого и изысканного десерта
      Комплексное оформление точек общественного питания: как повысить узнаваемость бренда

    Лента новостей