Знаменитая Примадонна, Алла Борисовна Пугачёва, известна не только своим удивительным голосом, но и любовью к кулинарии. За долгие годы гастрольной жизни она создала множество простых и оригинальных блюд, которые восторженно оценивали её друзья и близкие.
Каждый год 15 апреля, в день рождения Аллы, становится поводом для праздника. Этот день сплетается с воспоминаниями о её неповторимых кулинарных способностях, когда она с радостью накрывала стол и угощала гостей. Не так давно она порадовала поклонников новыми песнями — "Поцелуи войны" и "Мама". А сегодня расскажем о трёх её любимых блюдах, которые легко приготовить дома.
Домашний уют Аллы Пугачёвой
В 90-е годы прошлого века Алла Пугачёва активно гастролировала, но даже в этом насыщенном ритме находила время, чтобы порадовать близких кулинарными шедеврами. Среди них особую популярность приобрели три простых, но весьма оригинальных блюда, которые сегодня можно повторить на своей кухне.
Три кулинарных шедевра от Примадонны
1. Шарлипупа — весёлое блюдо для большой компании
Эта забавная закуска была придумана в молодости, когда в холодильнике не было много продуктов, но желание накормить друзей было велико. Шарлипупа готовится быстро и просто.
Ингредиенты:
- 300-400 г мяса или рыбы, нарезанных на кусочки;
- 3-4 луковицы, порезанные колечками;
- 4-5 картофелин, нарезанных кружочками;
- 200 г твёрдого сыра;
- 200-250 г сметаны;
- специи, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
2. Жареные огурцы — неожиданная закуска
Огурцы, жареные по рецепту Аллы, удивят даже самых искушённых гурманов. Это простое блюдо быстро завоевало популярность.
Ингредиенты:
- 3-4 свежих огурца;
- 1 яйцо;
- 3-4 ложки муки или панировочных сухарей;
- соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
3. Пугачёвские котлеты с яблоками — нежные шедевры
Котлеты из фарша с добавлением яблок — это семейный рецептик, который Алла унаследовала от бабушки. Они получаются особенно сочными и нежными.
Ингредиенты:
- 500 г фарша;
- 2 зелёных яблока;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 2-3 кусочка белого хлеба;
- 100 мл молока;
Приготовление:
Эти блюда способны перенести в атмосферу тепла и уюта, ведь они как будто наполнены частичкой души Аллы Пугачёвой. Попробуйте и ощутите волшебство её кулинарного мастерства!









































