Среди множества видов сладкого перца выбрать по-настоящему лучшие сорта может быть непросто. Мы собрали рейтинг наиболее урожайных и вкусных сортов, которые отлично зарекомендовали себя в условиях Ярославской области.
Урожайные сорта сладкого перца
- Большая Берта (Big Bertha, США) - один из самых крупных сортов, известный своими плодовитыми кустами высотой до 90 см. Плоды кубовидно-призматичной формы достигают 25 см в длину и весом до 500 граммов. Этому сорту нравятся теплицы, а его мясистая мякоть с толщиной стенок в 1 см идеально подходит для консервации и свежего употребления.
- Большой из Реуса (Largo de Reus, Испания) - среднеспелый сорт с впечатляющей корневой системой и мощными плодовитыми кустами. Плоды имеют нежную, сладкую мякоть и характерную форму, а размеры радуют глаза. Кроме высокой урожайности, сорт устойчив к холодам и болезням.
- Паланичко Чудо (Palanacico cudo, Сербия) - удивительный сорт с крупными бордово-красными плодами, известный своим отменным вкусом. Кусты не превышают метра в высоту и щедро усыпаны коническими плодами длиной до 20 см.
Сорта для заготовок и свежих блюд
- Любова ладонь (Ljubov Dlan, Сербия) - имеет уникальную форму, похожую на ладонь, и сочные плоды весом порядка 200 граммов. Этот сорт идеален как для свежих салатов, так и для консервации.
- Гигант Аконкагуа (Giant Aconcagua, США) - представляет собой самую сладкую и плодовитую разновидность. Его плоды могут достигать 30 см в длину, и требуется тщательная подвязка для поддержки высокой урожайности.
- Червена Чушка (Chervena chushka, Болгария) - данный сорт славится своим сладким, хрустящим вкусом. Идеален для запекания на гриле и консервирования.
Изучив лучшие сорта сладкого перца, можно выбрать те, которые подходят именно вашему огороду. Эти сорта обещают не только щедрый урожай, но и множество возможностей для кулинарного творчества, сообщает уДачная жизнь.
