Пшенная каша перестает быть обыденностью! Кулеш — это блюдо, которое приятно удивит и восхитит с первой ложки. Сочная свинина, рассыпчатое пшено, нежный картофель и ароматный лук создают идеальную симфонию вкусов, погружая в атмосферу родной кухни.
Ингредиенты для 3 порций
- Свиная грудинка на кости — 600 г
- Картофель — 300 г
- Пшено — 300 г
- Репчатый лук — 120 г
- Перец черный горошком — 3 г
- Вода — 800 мл
- Зеленый лук — 3 пера
- Соль — по вкусу
Приготовление с любовью
Это блюдо идеально подойдет для уютного ужина в кругу семьи, превращая любое застолье в праздник. Приятного аппетита!
