Лень, кулинарные эксперименты и неожиданные покупки

Доброе утро всем поклонникам домашнего уюта!

Вчерашний день был посвящён кулинарным приключениям и небольшому легкому бездействию. Завтрак оказался достаточно необычным: сосиски в лаваше с сыром и помидорами. Хотя я ожидала что-то более эстетичное, в итоге получилась кулинарная катастрофа намокший лаваш и смешанные вкусности вызвали смех, но от голода не пострадали.

Кроме этого я приготовила аджапсандал, как обычно с луком, баклажанами, перцем и грецкими орехами. А для милой Миланы запекла перепелок и нарезала свежий овощной салат.

В холодильнике обнаружилась груша, и из-за нехватки времени я решила не готовить шарлотку, а сделать просто тесто из покупного творога. Собственно, горький опыт с обезжиренным творогом оставил меня в тени, и я вновь кинула заготовки для пирога в духовку. На верх добавила штрейзель крошку, которая должна была исправить положение.

Дневные хлопоты

В перерывах между готовкой мылом пол и прибирала разбросанные вещи. Порой чувствовал себя прямо-таки хрюшей, когда смотрела на порядок в популярных кулинарных блогах, где всё аккуратно и чисто. Мои же процессы скорее напоминали творческий хаос!

Поход по своему огороду принёс немного брокколи и цветной капусты, которые я отварила и заморозила. Успела собрать и последние огурцы для маринования, что тоже не может не радовать.

Весь день проходил в заботах о домашних кому воды, кому еды. Милана, как настоящий помощник, была рядом, справляясь с учёбой и своими делами.

Покупки недели

На этой неделе были совершены недорогие, но полезные покупки, включая свинину и рыбу, ухо к пиву и разные уютные мелочи. Дочь, всегда в курсе новинок, привезла особые закуски, что добавило радости в рутины.

Этот раз в магазине была удачной закупкой и сладкие мелочи, которых никогда не хватает. Наконец-то порадовалась новому кухонному инвентарю, включая ножи и посуду, а также ухаживающие средства.

Семена для следующего сезона тоже были куплены, так что ожидание новых культур начинается уже сейчас.