Этот рецептик явно разрушит ваши представления о сушках! Многие могут подумать, что это просто закуска, но на деле сушки могут стать настоящим кулинарным сюрпризом. Готовить их не только легко, но и очень приятно — особенно, когда дело касается встреч с друзьями и близкими, сообщает КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ.
Вдохновение для кулинарного творчества
Для тех, кто ищет оригинальный способ удивить гостей, данный рецепт идеально подойдет. Простой и доступный, он требует минимальных усилий и в то же время способно произвести настоящий фурор на столе. Не верите? Попробуйте сами!
Необходимые ингредиенты
- Сушки - 1 упаковка (300 грамм). Эти ароматные изделия станут основой для блюда;
- Фарш (мясной, куриный) - 500 грамм. Он должен быть уже подготовлен, с добавлением лука, соли и перца;
- Молоко - 1 стакан;
- Сыр - 100 грамм, для создания аппетитной корочки;
- Свежая зелень - для подачи и украшения.
Пошаговая инструкция
1. Налейте молоко в глубокую миску и замочите первую партию сушек — они должны немного размокнуть.
2. Выложите их на противень, а затем замочите следующую партию. Пока вторая партия в молоке, начинайте фаршировать первую.
3. Продолжайте по принципу «три партии»: поначалу первая, затем вторая, и так далее. Старайтесь добавлять побольше фарша, чтобы блюдо получилось насыщенным.
4. Нарежьте сыр и разместите его поверх каждой фаршированной сушки. Если осталось молоко, вылейте его на противень.
5. Уберите противень в разогретую духовку на 10-15 минут — за это время сыр должен расплавиться, а фарш приготовиться.
Важно помнить: лучше всего сразу убирать готовые сушки с противня, иначе они могут прилипнуть.
6. При подаче посыпьте всё свежей зеленью и наслаждайтесь!
Пробовали ли вы фаршированные сушки? Как вам этот вариант? Поделитесь мнением в комментариях — это может быть полезно другим любителям кулинарии!
