Ингредиенты:
- 3 помидора
- 350 г куриной грудки
- 2 сладких перца
- 2 огурца
- 100 г ржаных сухариков
- 150 г твердого сыра
- Майонез по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать на небольшие полоски или потянуть на волокна и уложить на дно салатника, слегка прижимая.Помидоры нарезать кубиками или полосками. Чеснок пропустить через пресс и соединить его с помидорами и небольшим количеством майонеза в отдельной посуде.Полученную массу выложить на куриное филе, предварительно слив лишнюю жидкость с помидоров.С сладкого перца удалить семена и нарезать его кубиками. Оставшийся чеснок также пропустить через пресс и смешать с перцем и майонезом.Эту смесь аккуратно выложить вторым слоем на помидоры.Огурцы нарезать мелкими кубиками и равномерно распределить поверх перца.Следующий слой - хрустящие ржаные сухарики, которые стоит аккуратно смазать оставшимся майонезом.На финале натереть сыр на мелкой терке и щедро посыпать им салат. Убрать готовое блюдо в холодильник минимум на час для пропитывания.Этот салат станет отличным дополнением к любому торжеству или простому ужину, а его яркие цвета и разнообразные текстуры создадут настроение на вашем столе!
