Нежный ролл из лаваша с форелью и огурцом для вашего стола
Этот оригинальный ролл прекрасно впишется в любой праздничный стол, а также станет отличным вариантом для изысканного завтрака. В разрезе он выглядит удивительно аппетитно и ярко!
Что понадобится для приготовления
Лаваш — 1 лист
Творожный сыр — 80 г
Слабосолёная форель — 200 г
Свежий огурец — 1 шт.
Пошаговый рецепт ролла
Форель следует нарезать на тонкие пласты. Огурец можно нарезать мелкими полосками или использовать овощерезку, чтобы получить тонкие слайсы.
Лаваш разложите на рабочей поверхности и равномерно намажьте творожным сыром.
Сверху уложите нарезанную форель и огурец.
Аккуратно скатайте лаваш в рулет и поставьте в холодильник для пропитки на один час. Если хочется, ролл можно нарезать сразу!
После охлаждения выньте ролл из холодильника и нарежьте тонкими кусочками шириной около 1,5 см. Теперь можно подавать к столу!
