Как быстро приготовить полезные куриные колбаски за 30 минут

Как быстро приготовить полезные куриные колбаски за 30 минут

Каждый из нас иногда ищет быстрый способ приготовить что-нибудь сытное и вкусное для семьи. Сегодня предлагаем вам простой, но увлекательный рецепт куриных колбасок, который обязательно удивит ваших близких и гостей.

Идеальный ужин за полчаса

Куриные колбаски, которых все так ждут, готовятся без добавления масла, благодаря чему получаются особенно сочными и аппетитными. Вы можете разнообразить их вкус, используя различные специи, что позволит вам каждый раз удивлять семью новыми оттенками вкуса.

Ингредиенты для приготовления

  • Куриный фарш — 800 г
  • Панировочные сухари — 2 ст. л.
  • Соль, черный перец, сладкая паприка — по вкусу
  • Твердый сыр — 180 г
  • Кипяток — для готовки
  • Растительное масло — для смазывания пергамента

Приготовление шаг за шагом

  • В глубокой миске смешать куриный фарш с панировочными сухарями, добавить специи и тщательно перемешать.
  • Сыр нарезать брусочками, а пергамент нарезать на прямоугольники для формирования колбасок.
  • На каждый кусочек пергамента выложить порцию фарша и разровнять в форме лепешки. В середину положить пару кусочков сыра и завернуть в колбаску, перевязав концы, как сладкую конфету.
  • Поместить колбаски на сковороду, добавить немного кипятка (1 см) и накрыть крышкой. Готовить на среднем огне 8-10 минут.
  • Перевернуть колбаски, при необходимости добавить воды, и продолжить готовку еще 8-10 минут.
  • Готовые колбаски охладить, развернуть и подать с гарниром или свежими овощами.
  • Эти колбаски не только вкусны, но и намного полезнее магазинных вариантов, так как вы точно знаете, из чего они приготовлены. Так же отлично подойдут в сочетании со свежими огурцами!

    Источник: Вкусная история

    Лента новостей