Вкусная мясная закуска из индейки для любого праздника

23 марта 2026, 09:26

Эта простая и аппетитная закуска станет изюминкой вашего праздничного стола, будь то Новый Год или Рождество. Самое главное - в этом рецепте не используется колбаса!

Энергетическая ценность: 168 кКал

Время приготовления: 2 часа 10 минут

Ингредиенты:

  • Филе индейки 800 г
  • Мед 1,5 ст.л.
  • Горчица 1,5 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Винный уксус 2 ст.л.
  • Приправа для птицы 1 ст.л.
  • Острый соус по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
  • Чеснок по желанию

Приготовление:

  • Прежде всего, необходимо тщательно промыть и обсушить мясо индейки.
  • Затем полейте филе уксусом и растительным маслом, тщательно посыпьте специями для птицы.
  • Добавьте мед, горчицу, острый соус, а также соль и перец по вкусу.
  • Обработайте филе маринадом и оставьте его на 30 минут, чтобы мясо успело промариноваться.
  • Спустя время, выложите замаринованное мясо в форму для запекания и поместите в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Затем уменьшите температуру до 160 градусов и продолжайте запекание еще 1 час, до красивой золотистой корочки.
  • По завершении запекания, нарежьте индейку тонкими ломтиками перед подачей на стол.
  • Приятного аппетита!

    Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями и отзывами можно найти на нашем сайте.

    Больше новостей на Newshawarma.ru