Необычный печёночный торт: легкость и изысканность на вашем столе

27 марта 2026, 17:09

Печёночный торт это истинное culinary искусство, которое сочетает в себе легкость и насыщенный вкус. Такой вариант закуски идеально подойдёт для праздничного стола и покорит сердца гостей!

Ингредиенты для блюда

  • Куриная печень 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Мускатный орех 1/4 ч.л.
  • Чёрный перец по вкусу
  • Манная крупа или мука 3 ст.л.
  • Сода 1/2 ч.л.

Поджарка и соус

  • Для поджарки:
  • Лук
  • Морковь
  • Для майонеза:
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1/3 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Сок лимона 1 ч.л.
  • Растительное масло 180 мл.

Следуя предложенному рецепту, можно получить по-настоящему восхитительный торт с нежной консистенцией. Он станет ярким акцентом на всей трапезе, поражая не только вкусом, но и внешним видом.

Источник: УХ ТЫ, КУХНЯ
Больше новостей на Newshawarma.ru