Лаваш с наггетсами: быстрая и вкусная альтернатива фастфуду
Приготовить сытный и аппетитный ужин всего за 15 минут — это вполне реально! Один из лучших вариантов — это лаваш с куриными наггетсами, который не только порадует вкусом, но и станет более полезным выбором по сравнению с традиционным фастфудом.
Ингредиенты для рецепта
- Армянский лаваш — 1 шт. (100 г)
- Помидор — 90 г
- Соленые огурцы — 1 шт. (30 г)
- Белокочанная капуста — 100 г
- Чесночный соус — 5 ст.л. (125 г)
- Зеленый лук — 1 перо (5 г)
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — 3 ст.л. (51 г)
Простой пошаговый фоторецепт
Для начала овощи и зелень следует тщательно помыть и обсушить. Далее лучше подготовить глубокую сковороду или фритюрницу.
Шаг 1: Разогреть растительное масло на среднем огне и обжарить наггетсы по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 2: Тонко нашинковать белокочанную капусту, мелко нарезать зеленый лук, а также порезать помидор и соленый огурец на тонкие ломтики.
Шаг 3: Выложить лаваш на стол, смазать 2 ст.л. чесночного соуса, затем расстелить капусту и посыпать зеленым луком, приправить солью.
Шаг 4: Добавить помидоры и соленые огурцы, а сверху положить обжаренные наггетсы и оставить немного соуса.
Шаг 5: Подвернуть края лаваша и аккуратно свернуть его в рулет. Обжарить на сковороде-гриль по 1-2 минуты с каждой стороны до аппетитной корочки.
Приятного аппетита!
