Многие из нас неоднократно сталкивались с разочарованием, откусывая кусочек безликого магазинного хлеба, лишенного аромата и вкуса. Настало время изменить эту ситуацию! Вместо того чтобы довольствоваться промышленной выпечкой, можно создать настоящий кулинарный шедевр всего из нескольких простых ингредиентов.
Преимущества хлеба на молоке
Использование молока в тесте открывает множество возможностей: оно не только придает выпечке невероятную нежность, но и продлевает её свежесть. Каждый может выбрать подходящую форму: скрученные батоны, круглые буханки или мини-булочки. Или же просто использовать прямоугольную форму для кекса — выбор за вами!
Ингредиенты для трех батонов хлеба:
- Мука — 400 г
- Молоко — 300 мл
- Мед — 2 ч.л.
- Прессованные дрожжи — 10 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сливочное масло — 30 г
- Черный и белый кунжут для украшения
Этапы приготовления
Каждый кусочек домашнего хлеба подарит уют и радость вашей семье. Приятного аппетита!
