Нежные рыбные котлеты с творогом для семейного ужина

Эти аппетитные рыбные котлеты с творогом обязательно станут яркой изюминкой вашего стола. Благодаря мягкой текстуре и насыщенному вкусу они понравятся не только взрослым, но и детям. Рецепт заимствован из авторитетной книги "Кухни народов мира. Еврейская кухня".

Количество порций: 5, общее время приготовления: 1 час.

Энергетическая ценность

Каждая порция содержит около 400 калорий, 47.6 грамм белка, 17.7 грамм жиров и 11.6 грамм углеводов.

Что потребуется для приготовления

• Филе трески 1 кг
• Белый хлеб 4 ломтика
• Молоко 1/2 стакана
• Творог (5%) 200 г
• Куриные яйца 2 штуки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Растительное масло 3 столовые ложки

Как приготовить