Согревающий крем-суп с плавленым сыром и картофелем

24 мая 2026, 01:04

Крем-суп с плавленым сыром и картофелем это настоящее кулинарное объятие, которое согревает и наполняет уютом. Подходит для холодных вечеров и порадует всю семью. На приготовление этого блюда уйдет всего 35 минут, а получится 4 порции.

Энергетическая ценность

Каждая порция этого ароматного супа обладает следующими питательными свойствами: калорийность 273.2 Ккал, белки 13.7 г, жиры 7.4 г, углеводы 40.9 г.

Необходимые ингредиенты

  • Картофель 4 шт.
  • Репчатый лук 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Плавленый сыр 250 г
  • Соль по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Очищенные картофель, лук и морковь поместить в кастрюлю и варить в подсоленной воде до полной готовности.
  • Отцеженный бульон (примерно 200-250 мл) сохранить отдельно в стакане для дальнейшего использования. Остальную жидкость слить.
  • К готовым овощам добавить плавленый сыр и при помощи блендера тщательно измельчить до получения однородной массы.
  • При необходимости добавить бульон для достижения желаемой консистенции супа.
  • Подавайте горячим, отлично сочетается с чесночными гренками или сухариками. Для красивой подачи украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
    • Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Newshawarma.ru