Идеальный десерт для праздничного стола — это, безусловно, трайфл. Этот яркий и аппетитный десерт готовится на базе бисквита и станет настоящим украшением любого стола.
Если вы еще не знакомы с рецептом бисквита, не стоит расстраиваться. Благодаря миксеру и духовке вам не придется тратить много усилий. Это просто и быстро! Трайфл можно собрать заранее, дав ему несколько часов в холодильнике для полного раскрытия вкусов, или приготовить прямо перед подачей.
Что понадобится для приготовления?
Для этого восхитительного десерта потребуется небольшой набор ингредиентов:
- 300 г замороженного манго
- 150 мл сливок с жирностью 33-35%
- 120 г творожного сыра
- 3 ст. л. сахарной пудры
- 1 ст. л. лимонного сока
- Для бисквита:
- 60 г муки
- 60 г сахара
- 2 яйца
Калорийность и питательные вещества
Калорийность одного порции трайфла составляет 329,3 ккал, с содержанием белков, жиров и углеводов в пропорции 8,1 г, 17,1 г и 35,7 г соответственно.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Процесс создания этого лакомства достаточно простой. Необходимо сначала замесить тесто для бисквита, взбив яйца с сахаром и мукой. Затем выпекать его в духовке до золотистой корочки. После остывания бисквит нужно нарезать на кусочки и переплетать с манго, взбитыми сливками и творожным сыром.
Примеряя, начните собирать десерт в прозрачные стаканчики, слоями чередуя бисквит, манго и крем. Украсив сверху оставшимися кусочками манго, трайфл будет готов порадовать вас и ваших близких!
