С приближением Масленицы в России активно обсуждают популярные начинки для блинов. Согласно опросу, проведенному RT, большинству россиян нравятся блины с начинкой. Более половины респондентов (59%) предпочитают именно такие варианты, среди которых на первом месте оказались блины с мясом и творогом — по 51% каждой категории.
Что выбирают россияне?
На фоне традиционных любимцев, таких как сметана (39%) и сгущенка (37%), необычные начиноки, в том числе с шоколадом из Дубая, не набрали популярности: за них проголосовали всего 1% участников опроса.
С точки зрения традиций, 95% россиян находят радость в праздновании Масленицы, где поедание блинов стало центральным моментом. 33% опрошенных также посещают ярмарки и фестивали, а 21% ориентируются на старинные приметы, планируя различные активности.
Домашняя выпечка против покупных блинов
К удивлению, только 8% респондентов отдали предпочтение покупным блинам. В то время как 65% предпочитают готовить их самостоятельно, а 27% наслаждаются угощениями, приготовленными родными и друзьями. Около 40% опрошенных готовы потратить на масленичную продукцию от 500 до 1 000 рублей, тогда как 37% планируют уложиться в 500 рублей, и 25% выделяют более 1 000 рублей на покупку продуктов.
Цены на блины в этом году
Аналитики подтвердили, что стоимость одной порции блинов (четыре штуки) в этом сезоне составит 17 рублей, основываясь на классическом рецепте с яйцами, мукой, молоком, сахаром, солью и растительным маслом. Для любимых начинок россиян цены будут следующими: блины с мясом (фарш из свинины) обойдутся в 34 рубля, с творогом — 31 рубль, со сметаной — 30 рублей и со сгущенкой — 26 рублей.
В исследовании, организованном Х5 клубом, приняло участие 1,5 тыс. респондентов.
